职位描述
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职位描述:
职责描述:
1、带领团队运用精湛的厨艺保障总部高端接待;
2、整合集团内外部资源,带领团队,负责接待中心菜品的研发,建立不同时令和规格的菜谱;
3、加强食材源头管理,推进食材生产基地建设,确保健康饮食工作的落实。
4、负责菜品标准制定,监督标准执行。
任职要求:
1、有丰富的中式菜品制作与研发经验,具备较强的创新能力,拥有国内国际知名大赛获奖经历;
2、对西餐菜品也有一定的监管经验;
3、在高端餐饮品牌从事餐饮工作8年及以上,相关工作经验5年及以上;
4、强烈的事业心和责任感、抗压力强;
5、有较好的沟通协调能力及组织能力,能够应对处理各类突发事件;
6、愿意在南京长期工作或定居。
职责描述:
1、带领团队运用精湛的厨艺保障总部高端接待;
2、整合集团内外部资源,带领团队,负责接待中心菜品的研发,建立不同时令和规格的菜谱;
3、加强食材源头管理,推进食材生产基地建设,确保健康饮食工作的落实。
4、负责菜品标准制定,监督标准执行。
任职要求:
1、有丰富的中式菜品制作与研发经验,具备较强的创新能力,拥有国内国际知名大赛获奖经历;
2、对西餐菜品也有一定的监管经验;
3、在高端餐饮品牌从事餐饮工作8年及以上,相关工作经验5年及以上;
4、强烈的事业心和责任感、抗压力强;
5、有较好的沟通协调能力及组织能力,能够应对处理各类突发事件;
6、愿意在南京长期工作或定居。
工作地点
地址:南京-玄武区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
苏宁控股集团有限公司
- 互联网·电子商务
- 1000人以上
- 公司性质未知
- 苏宁大道1号